Don Fefè 25cl
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100% Olio Extra vergine di oliva italiano.
Tiratura Limitata
Selezione delle migliori olive della Sicilia centro orientale, raccolte a mano dal 20 al 30 ottobre, estratto a freddo entro le 12 ore dalla raccolta e immediatamente filtrato preservato in contenitori di acciaio inox, a temperatura controllata e in assenza di ossigeno.
CODICE DEGLI ABBINAMENTI:
Dal colore giallo dorato di buona densità e limpido. All’olfatto presenta riconoscimenti puliti di mandorla, fieno, foglia di pomodoro, in fondo agrume maturo ed erbe aromatiche di salvia e rosmarino. Gusto strutturato, ben gestito dai toni fenolici, il piccante e l’amaro sono molto equilibrati ed in gusta dose. Esalta un arrosto di vitello e verdure grigliate, barchette di melanzane ripiene di macinato di carne al forno.
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA inclusa
Descrizione
Valori nutrizionali medi per 100ml/92g
| VALORE ENERGETICO | 828Kcal 3464KJ |
| GRASSI | 92g |
| ACIDI GRASSI SATURI | 17.5 g |
| CARBOIDRATI | 0 g |
| ZUCCHERI | 0 g |
| PROTEINE | 0 g |
| SALE | 0 g |
Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Conservare in un luogo asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore.
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